Tätä reseptiä markettimme jakeli isänpäiväpihvin nimellä. Sopii tietysti muihinkin päiviin.

Porsaan tai naudan ulkofileetä (meillä nautaa)
Sipulia (meillä puna-)
Grillimaustetta
Rouhittua pippuria
Sinappia
Sitruunamehua
Konjakkia
Ruokacremeä
Pippurijuustoa pihvien päälle (meillä ei)

Paista pihvit kuumalla pannulla, lisää joukkoon pilkottu sipuli. Käännä pihvit ja ripottele päälle grillimauste ja pippurit. Lisää sitruunamehu, sinappi, konjakki ja ruokacreme.

Tarjoa uuniperunoiden (meillä lohkottujen) ja tomaattisipulisalaatin kanssa.

1082298.jpg